FLORAL DIARY

鎌倉散策

 

少し前の鎌倉散策。まずは、報国寺の散策から。足利一族のやぐらや、枯山水の庭園などがありますが、やはり何より報国寺を有名にしているのは美しく力強い孟宗竹の竹林ですね。足を踏み入れると、先ほどまでの猛暑を忘れてしまうような静かな世界が広がっています。サラサラと竹林を抜けてゆく風の音を聞きながらいただくお抹茶はまた格別です。

報国寺からさらに朝比奈方面に歩き、浄明寺の糀のお店「sawvi」さんにランチをいただきにお邪魔しました。

sawviさんは、福井県越前町で 農薬・化学肥料を使わずに作られた自家栽培米を原料に無添加の糀商品、味噌、米粉のスイーツなどを販売していらっしゃる素敵なお店なのですが、ランチもいただくことができ、サスティナブルで素敵なお洋服もプロデュース、販売されています。

 

こちらが私のいただいた「甘糀豚の生姜焼き定食」です。香菜と胡瓜のお味噌汁に、南瓜と茗荷のサラダに梅酢と胡麻油の甘糀ドレッシング。季節のお野菜と糀がたっぷりの健康的で満足感もたっぷりのランチを美味しくいただきました。友人は唐揚げ定食をいただいていましたが、こちらもとっても美味しそうでした。

そしてこちらは、以前伺った別の友人からとっても美味しかったと聞いていて、ぜひいただきたかった季節のスペシャルメニュー「桃のかき氷」です。桃がまるごと一個使われていて、もうこれだけでお腹いっぱいになるぐらいのボリュームなのですが、「せっかくだから」というお馴染みのフレーズを呟きながら、定食とデザートと両方いただいてきました。

主役の丸々一個の桃は、甜菜糖とシナモン、ローリエでコンポートされて、とても良い香り。氷は、ミルクと純生クリームとヨーグルトなので、さっぱりとしたアイスクリームのような感覚です。塩気のある大豆あんと甘糀のジンジャーシロップも添えられているので、何通りものいただき方で、最後まで飽きることなくとっても美味しくいただきました。

桃のかき氷は8月末頃までとのことです。個数も限定で、お席も限られていますので、ご予約をされてからいらしてください。

sawvi

鎌倉市浄明寺5-6-1

 

神奈川県には緊急事態宣言が発令されていますが、残念ながら感染拡大が止まりません。

先日も、防災無線で松尾鎌倉市長からの呼びかけがありました。断腸の思いだとは思いますが、本当に残念な呼びかけで、事業者にとっても、厳しい日々が続きます。

一日も早く、皆さまに楽しくお越しいただける日々が戻ることを祈りながら、自分に出来ることをやっていくしかありません。

先日少しだけお伝えしていた9月のフローラルのイベントは、残念ですが延期とさせていただきます。せっかく皆さまにお会い出来るのであればもう少し状況が落ち着き、暑さも落ち着いた時に楽しくお会いしたいと思います。それまでにはイギリスから荷物も届きますし、パワーもたくさんチャージしておきたいと思います。

夏休み後はフローラルの通常営業はしておりますので、営業日カレンダーをご覧いただければ幸いでございます。

雨も続いておりますので、どうぞお気をつけてお過ごしくださいませ。

お休みの変更のお知らせです

オリンピックも閉幕しましたね。皆さまいかがお過ごしでいらっしゃいますか?

フローラルは夏休みを頂戴しております。

先日、8月のお休みのご案内をさせていただいたのですが、ワクチンの接種日が決まったため、お休みを変更させていただきました。ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。

お休みのお知らせです

本日8月7日(土)〜15日(日)まで前半の夏休みを頂戴いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

鶴岡八幡宮では、鎌倉の夏の風物詩、ぼんぼり祭りが開催されています。

今年はご覧になれない方もたくさんいらっしゃると思いますので、写真だけでもと思いましたが、本宮へと続く参道はかなりの人出になっていたので、東側の白幡神社だけ拝見してきました。神賑奉納行事は、献華以外中止となっています。来年こそは、夏の安全を感謝し、秋を迎える行事を楽しみにしたいと思います。

皆さまもどうぞ熱中症などにもお気をつけてお過ごしくださいませ。

 

チュニジアのかご

暑い日が続いていますね。皆さまいかがお過ごしでいらっしゃいますか?

先日のバナナバッグに続きまして、チュニジアのかご。可愛らしい野菜たちが毛糸で刺繍されています。

こちらのバスケットには残念ポイントが。下の写真をご覧いただくとわかりますように、縁がぐるりと一周と取っ手がビニールの紐で補強されているのです。全部のバスケットです。

そこはもう、「よし、取っ手が取れると大変だから、縁と取っ手は何より強いビニールの紐で補強しておいてあげよう!」とチュニジアの方が張り切って下さったんだと、おおらかに思っていただければ幸いです(^^♪そんなこともあり、お値段お下げしてのご案内です。

お買い物かごにしてもとびきり可愛いと思いますが、キッチンでお野菜入れにしたり、お部屋で小物入れや、スリッパ入れにしても素敵です。

W46㎝×H32㎝

¥2,500(¥2,750税込)

詳細はオンラインショップをご覧くださいませ→こちら

明日のお休みのお知らせです

7月も最後となりました。明日31日(土)は、お休みさせていただきます。

神奈川県も緊急事態宣言の発令となりました。

8月は長い夏休みを頂戴いたします。

私達の年代もいよいよ8月上旬にワクチンの予約が始まり、上手く予約が取れれば8月中に第一回目の接種が受けられる予定のようです。

その際にはまたお休みの追加や変更があるかもしれませんがどうぞよろしくお願いいたします。